自慢の炭火焼!

いつもホームページをご覧いただきありがとうございます。
日中はまだ汗ばむ暑さですが、朝夕は過ごしやすくなりました。
秋の入り口に、夏バテになる人も多いのだとか、体調には充分お気を付けください。

 

森うなぎ屋は創業70年以上!佐賀県嬉野市で毎日元気に営業しております!(※定休日:水曜日)

 

良質の樫木炭を使い、国産の厳選うなぎをじっくり焼き上げ、外はサクッと、中はふんわりに仕上げております。

 

また、当店ではうなぎ以外にも、
ノルウェー産の脂ののった鯖蒲焼や有田鶏のレバー、焼き鳥なども
販売しております!

 

どれも炭火焼・タレにこだわった自慢の一品になっております!

当店でしか味わえない食を全国へ発送していますので、是非ご家庭でご賞味下さい!

【ご購入はこちら

 

 

たくさんのご来店・ご購入お待ちしております♪

 

株式会社 森うなぎ屋
〒849-1415 
佐賀県嬉野市塩田町大草野丙1827-1

TEL.0954-66-2273
営業時間 : 8:30~18:00 / 定休日 : 水曜日

 

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当店のこだわり

日差しが照りつける中、向日葵が空を仰いでいます。
うだるような暑さが続いておりますが、皆さまお障りなくお過ごしでしょうか。
猛暑厳しい折柄、体調を崩されませんようご留意ください。

 

今回は森うなぎ屋のおいしいうなぎへのこだわりをご紹介します!

 

【安心の国産うなぎ】

森うなぎ屋では安心でおいしい国産のうなぎを使用しています。

焼き上げる前にうなぎの状態を見極め、職人が手でさばき、

口の中で噛まずに溶けるように焼き上げます。

 

【良質な樫木炭を使用】

当店では炭に上質な樫木炭を使っており、樫木炭ならではの

低温でしっくり時間をかけて焼き上げています。

時間をかけて焼くことによって炭の香ばしさとサクッとした食感を

楽しむことができます。

 

【すべてはお客様の笑顔のために】

森うなぎ屋ではこだわり抜いた食材と熟練の技術でお客様の食卓に

おいししうなぎをお届けしています。

森うなぎ屋でしか味わえない絶品のうなぎをぜひご堪能下さい!

 

 

当店のこだわりのうなぎを食べて夏バテを防止しましょう!

たくさんのご来店・ご購入お待ちしております♪

 

株式会社 森うなぎ屋
〒849-1415 
佐賀県嬉野市塩田町大草野丙1827-1

TEL.0954-66-2273
営業時間 : 8:30~18:00 / 定休日 : 水曜日

 

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7月24日は土用の丑の日です!

いつもホームページをご覧いただきありがとうございます。
梅雨明けが待ち遠しいこの頃ですが、その後お変わりございませんか。
梅雨が明けると、これからが暑さの本番となります。
くれぐれもご自愛くださいませ。

 

今月24日は “土用の丑の日” です!

 

“土用の丑の日” に関する豆知識をご紹介します♪

土用の丑の日は、陰陽五行・陰陽四時五行で季節が移り変わる際に経由する「土」を重要視することが由来だとされています。

土用とは春夏秋冬の最後の18日間を言い、次の季節に変わるための準備期間です。
夏から秋に移り変わる時期は、暑さによる疲れから消化器官である胃腸も弱くなってしまいます。

体をいたわりつつ、残暑を乗り切るために、土用の丑の日は体力を補う食材を食べるようになりました。

「うしのひ」にちなんで「う」のつく食べ物が選ばれており、

鰻(うなぎ)以外にも梅ぼし、うどん、胡瓜、西瓜などの瓜(うり)も食べられていたそうです!

 

うなぎを食べて、来たる猛暑に備えましょう!

ぜひ、森うなぎ屋のうなぎをお召し上がりください!

たくさんのご来店・ご購入お待ちしております♪

 

 

株式会社 森うなぎ屋
〒849-1415 
佐賀県嬉野市塩田町大草野丙1827-1

TEL.0954-66-2273
営業時間 : 8:30~18:00 / 定休日 : 水曜日

 

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「梅雨バテ」にはうなぎです!

いつもホームページをご覧いただきありがとうございます。
梅雨入りのニュースが気になる季節となりました。
早いもので今年もそろそろ半分が過ぎようとしていますが、いかがお過ごしでしょうか。
天候不順の折、くれぐれもご自愛ください。

 

梅雨になると、なんとなく身体がだるい、気分が落ち込むということはございませんか?

その症状は「梅雨バテ」と考えられます。

「梅雨バテ」に良いとされる栄養素は

ビタミンB1、たんぱく質、亜鉛、カルシウム、カリウム

などの疲労回復系が挙げられます!

これらの栄養素を全て含む食材こそ “うなぎ” です!!

“うなぎ” を食べて梅雨を乗り切りましょう!

 

ぜひ、森うなぎ屋のうなぎをお召し上がりください!

たくさんのご来店・ご購入お待ちしております♪

 

株式会社 森うなぎ屋
〒849-1415 
佐賀県嬉野市塩田町大草野丙1827-1

TEL.0954-66-2273
営業時間 : 8:30~18:00 / 定休日 : 水曜日

 

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うなぎの栄養素

いつもホームページをご覧いただきありがとうございます。
新年度が始まって早くも1か月が過ぎました。もう新しい環境に慣れたころでしょうか。
気温の上下が激しい日々が続いています。
気温の変化に身体が知らず知らずのうちにストレスを受けて体調を崩してしまいがちです。
体調管理に気を付けましょう!

 

さて、今回は うなぎの栄養素 についてご紹介します!

うなぎの蒲焼の栄養素ですが、大きく4つに分けられます。

 

★たんぱく質

★脂質

★鉄、亜鉛、ヨウ素などのミネラル

★ビタミンA、ビタミンE、ビタミンB1、B2、B6、B12などのビタミン

 

などなど!うなぎにはたくさんの栄養素が含まれており、まさに 元気の出る食べ物 ということが分かりますね♪

森うなぎ屋 では、こだわりの樫木炭で香ばしく焼き上げ、当店オリジナルの甘めのタレで仕上げた自慢のうなぎの蒲焼を販売しております!

ぜひ一度、ご賞味ください!

 

 ▷ ご購入はこちらから

 

 

 

株式会社 森うなぎ屋
〒849-1415 
佐賀県嬉野市塩田町大草野丙1827-1

TEL.0954-66-2273
営業時間 : 8:30~18:00 / 定休日 : 水曜日

 

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